A Lanchonete da Cidade, uma das sanduicherias mais queridinhas da capital paulista, ganha, até o começo de junho, nova unidade no shopping Higienópolis. Instalada na nova ala, no piso Veiga Filho, terá cem lugares --é a menor do grupo.
O padrão segue o das outras lojas: decoração inspirada no clima brasileiro dos anos 1960, com o típico paredão de azulejo amarelo, e cardápio com os clássicos sanduíches bombom (hambúrguer de 220 g no pão francês redondo) e o cachorro-quente totó (salsicha da casa grelhada e molho de tomate fresco).
Segundo Edgar Bueno da Costa, sócio da Companhia Tradicional de Comércio, dona da marca, "a lanchonete se lançou com a perspectiva de se multiplicar".
Outros projetos do grupo incluem uma loja no Rio de Janeiro. "É uma consequência natural da nossa presença lá [já há duas unidades da pizzaria Braz, do mesmo grupo]. E a Lanchonete da Cidade é a cara do Rio, com decoração modernista brasileira. A cidade está pedindo", conta.
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