O restaurante Buttina (zona oeste de São Paulo) promove o Jantar Italiano, com menu fechado por R$ 76, por pessoa, até 27 de abril.
De terça a sexta-feira, os clientes podem experimentar o cardápio elaborado pela chef Filomena Chiarella, que inclui:
Entrada: tortino alle melanzane e zucchine (fatias de abobrinha e berinjela grelhadas, acompanha alface e pedaços de tomate)
Primeiro prato: rotolo di mozarela di bufala e prosciutto crudo (massa verde recheada de mozarela de búfala e presunto cru em cama de tomate e manjericão)
Salada: insalata di finocchi e arance (folhas verdes, erva-doce, laranja e azeitonas pretas)
Segundo prato - vitello con funghi e fichi (vitela em pedaços com funghi seco e figo verde, acompanha abobrinha e tomate recheado)
Sobremesa: semifreddo di mandorle (doce gelado de amêndoas)
12h02
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