Restaurante italiano serve cardápio promocional no almoço

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Peixe com crosta de ervas integra menu promocional do Due Cuochi

A unidade do Shopping Cidade Jardim (região sul da capital paulista) do Due Cuochi passa a servir um menu promocional no almoço, de segunda a sexta-feira, das 12h às 16h.

Os pratos são preparados pelo chef de cozinha Ivo Lopes e o combinado do dia é acompanhado de salada e sobremesa.

Entre as saladas servidas na casa estão a de folhas com queijo de cabra, gomos de laranja e nozes caramelizadas ao vinagrete de framboesa, a salada mix com champignon fresco, pinoli, lascas de grana padano e fatias de presunto cru, e a de rúcula com queijo brie grelhado e compota de morango.

Já entre os pratos que se revezam no combinado do dia estão massas como o espaguete com spaguetini com ratatouille de legumes, mussarela de búfala e pesto, além de risotos, peixes e carnes.

O menu de sobremesas é composto por receitas como a panna cotta de baunilha em fava, com compota de frutas vermelhas, e a torta de chocolate sem farinha com calda de frutas vermelhas.

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