A tradicional cervejaria Patriarca, que tem como destaque a costela no bafo, assada por mais de 24 horas, acaba de abrir uma nova filial em São Paulo.
Com endereço original em Pinheiros (zona oeste de São Paulo), a Patriarca agora tem nova casa na Vila Nova conceição (zona sul de São Paulo).
Comandada pela chef, Tânia Bayeux cervejaria resgata tradições e temperos e ingredientes de diversas épocas da História nacional e tem pratos de diversas regiões, como as costeletas de porco grelhadas e o escondidinho à gaúcha (costelas assadas no bafo e desfiadas, servidas com creme de mandioquinha e gratinadas com Catupiry).
A nova casa é decorada por figuras da nossa história, como Padre Antonio Vieira e José Bonifácio, mantendo o clima bem brasileiro da Patriarca.
Novo endereço - Hélio Pellegrino, 198, Vila Nova Conceição, zona sul, São Paulo, SP. 0/xx/11/3816-2278.
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