O Grupo São Bento --que reúne duas unidades do Boteco São Bento na região oeste de São Paulo e o bar Dona Flor, na região sul-- reformulou o cardápio de todas as suas casas.
As novas receitas foram criadas pelo chef de cozinha João Bellini e são indicadas para acompanhar o chope dos três bares.
Entre as novidades, há porções como a de bolinho de bobó de camarão, bolinho de arroz com salmão defumado e alho-poró e uma nova versão do mini-hambúrguer, servido agora em pão tradicional e acompanhado de molho de queijos.
Os bares também passam a servir pratos como o picadinho Ipiranga (cubos de filé ao molho rôti, farofa de banana, arroz com couve e bacon, ovo poché e pastel) e o hambúrguer paulista (hambúrguer caseiro com queijo e ovo no pão francês, acompanhado de fritas). Entre as sobremesas, a nova sugestão é o brigadeiro de colher.
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07h00
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