Bares

Guia da Folha testa caldo de mandioquinha em três bares de SP

RAFAEL BALSEMÃO
do Guia da Folha

19/07/2009

20h00

Entramos no clima dessas noites frias e testamos três versões de caldinho.

Genial

Matador! Tem o nome do bar (foto), leva camarão e chega rápido à mesa. Pedaços de gorgonzola dão um toque especial.
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Bar do Magrão
Cremoso, vem com agrião e calabresa: uma delícia. Pena levar cerca de 20 minutos para ficar pronto. E está tão frio...
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Mercearia ZN
Com alho-poró, é boa opção para quem gosta de cremes mais leves. Poderia ser mais temperado. Acompanha torradas com alho.
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