Novas tapas espanholas incrementam menu de bar paulistano

O cardápio do bar Torero Valese (zona oeste de São Paulo) acaba de ser incrementado com novas tapas espanholas, preparadas pelo chef Juliano Valese.

As novas sugestões incluem o polvo e pomodoro com crisp de alho-poró, vôngole ao vinho branco e ervas frescas (R$ 29) e a chistorra apimentada com batatas bravas e cebola caramelada (R$ 33), entre outras.

Quem preferir provar os dois sabores pode solicitar as tapas montaditas, que são servidas em cima de torradas --e vêm em quatro unidades (R$ 25). Além do menu renovado, os clientes que visitarem o local também poderão conhecer a nova trilha sonora da casa, preparada com exclusividade pelo DJ Gabo.

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