Quem estava com saudade do espaço do bar Salommão, fechado em 2009, pode comemorar: uma nova casa, o Quintal, já está funcionando no mesmo casarão centenário, na avenida Angélica (centro de São Paulo), desde dezembro do ano passado.
Com relação ao ambiente, as mudanças se restringem à decoração: o bem cuidado jardim, localizado logo na entrada, continua lá, agradando principalmente aos casais. Os espaços internos, que mantêm a aura de sobradinho antigo, também permanecem e, agora, ganharam a companhia de um novo andar, com salas mais exclusivas.
No cardápio, as cervejas especiais, marca registrada do antigo bar, deram lugar a uma boa carta de vinhos, com rótulos de diversos países com bom custo-benefício.
Para o menu, a casa preferiu uma pegada mais híbrida, com pratos e petiscos. Opções como os espetinhos de queijo brie empanados com a mesma massa dos tempurás não empolgam. Melhor investir em porções clássicas, como as caprichadas "onion rings" (anéis de cebola empanados), ou, se a fome for maior, no bem-feito escondidinho.
Para bebericar, há também versões dignas de caipirinha, como a preparada com tangerina e manjericão.
Quintal Bar e Restaurante - av. Angélica, 2.435, Consolação, centro, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/ 2337-5743. Seg. a qua.: 11h30 às 15h. Qui. e sex.: 11h30 às 15h e 17h às 2h. Sáb.: 12h às 16h e 17h às 2h. Couv. art.: R$ 5. Preço: R$ 6,90 (cerveja Original - 600 ml).
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