A rede de hamburguerias carioca Joe & Leo's, que possui uma única filial em São Paulo, no shopping Villa-Lobos (região oeste da capital paulista), decidiu comemorar os seus 15 anos de funcionamento com a criação de um novo sanduíche. A guloseima, batizada de celebration burguer (R$ 30,90), leva a assinatura da chef Danielle Dahoui --dos bistrôs Ruella e À Côté.
Dahoui buscou referências nos sabores da região de Provence, na França, para desenvolver o lanche, que contém um hambúrguer de 200 gramas de paleta de cordeiro, queijo de cabra Boursin (aromatizado com ervas francesas) e farofinha de bacon crocante.
O sanduíche é servido sobre folhas de rúcula e uma torrada (que vem com manteiga e geléia de pimenta e hortelã), e chega à mesa acompanhado de batatas Provence, com azeite e ervas. A novidade, que já está no cardápio da rede, será servida até o fim de setembro.
Além da nova opção, o estabelecimento também oferece um milk-shake denso, que pode ser degustado com a utilização de uma colher.
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Especial
Livraria
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| Endereço: av. das Nações Unidas, 4.777, 3º piso, região oeste, São Paulo, SP. Classificação etária: livre. | Leia mais no roteiro |
| As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações | |
08h00
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