Guloseimas

Guia seleciona locais para comer balas com gostinho de infância

da Folha Online

Crédito: Divulgação
Balas de ovo vendidas na rede de doçarias Amor aos Pedaços na capital paulista

Balas representam um capítulo especial na memória gustativa da maioria das pessoas. Desde sabores tradicionais como o de coco, até os mais exóticos, como cupuaçu, o Guia da Folha Online selecionou locais onde é possível provar doces com gostinho de infância e que permitem agregar novos sabores à memória do paladar.

Amor aos pedaços
A famosa rede de doçarias comercializa balas de ovo e brigadeiro. Outras guloseimas, como sonho de coco e bolo branco recheado, também merecem destaque.
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Cau Chocolates
A casa oferece balas de geléia com sabores diferenciados, como cupuaçu, framboesa, jabuticaba e maracujá. Para os que não dispensam chocolate, o local ainda dispõe de guloseimas com chocolate belga e recheios diversos, como uísque, pimenta e gianduia.
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Doce Mania
A rede --com diversas unidades na capital paulista-- oferece uma caixa da balas sortidas de morango, uva e laranja. O bolo de musse de chocolate também merece atenção.
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La Vie en Douce por Carole Crema
A tradicional casa, que agora está sob comando absoluto da chef Carole Crema, dispõe de balas nos tradicionais sabores café e coco. Mimos, como olho de sogra, papo-de-anjo e maria-mole, também não podem passar batidos.
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Sweet Brazil
A doçaria dispõe de sabores como pitanga e limão siciliano, feitos com a polpa das frutas. O local também oferece bombons com recheios exóticos, como o de cupuaçu e o de pitanga. Na loja, são servidos cafés e chás, acompanhados de saborosos bolos em fatias.
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