Khan el Khalili cria sanduíches árabes com nomes egípcios
| Endereço: r. Dr. José de Queirós Aranha, 320, V. Mariana, região sul, São Paulo, SP. Classif. etária: livre. | Leia mais no roteiro |
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da Folha Online
| Divulgação |
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| Com um toque árabe, Khan el Khalili cria sanduíches com nomes de templos egípcios |
A casa de chá Khan el Kalili, situada na Vila Mariana (região sul de São Paulo), adicionou sanduíches com sabores árabes ao seu cardápio. Além de diversas versões de recheios, os pratos ganharam nomes de templos egípcios. O Abu Simbel, um complexo arqueológico egípcio, na versão sanduíche leva coalhada seca, azeitonas verdes e um toque de hortelã.
A casa também oferece outros nomes e sabores, como o Alexandria, com pasta de grão-de-bico, alface, tomate, azeitonas, folhas de hortelã e tahine; o Port Said, com atum, cenoura ralada, tomate, alface e azeitonas; e o Denderah, com chancliche --um queijo árabe temperado e levemente picante--, tomate, azeitonas, folhas de hortelã e molho zátar.
Os preços dos sanduíches variam entre R$ 6 e R$ 7.
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