Casas servem chás de ervas egípcias e de outros sabores exóticos

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Chá pode ter tanto propriedades estimulantes como calmantes; veja uma seleção de casas especializadas na bebida em São Paulo

A Khan El Khalili --casa de chá situada na região sul da cidade de São Paulo-- tem uma carta de chás especialmente elaborada para o inverno. Entre os sabores servidos, estão desde os mais tradicionais como chá mate, cidreira, erva doce, camomila e hortelã até os menos conhecidos como o sultão, preparado com marapuama, do Amazonas, misturada com maçã.

Outra sugestão de chá é o karkadêh egípcio, importado do Cairo (capital do Egito) e feito à base de flor seca de hibisco. A casa ainda dispõe de ao menos 30 sabores de chás diferentes.
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A Loja do Chá
A casa de chá oferece mais de 200 blends, que podem ser vendidos a granel ou consumidos no próprio local. Há raridades, como o Formosa Fancy Superior Choice Oolong, de Taiwan. A decoração tem ares de café e a casa tem doces e salgados para acompanhar.
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As Noviças
A casa oferece mais de 60 diferentes itens à venda. O chá é servido em sistema de rodízio, por garçonetes vestidas de noviças, ao som de música sacra e canto gregoriano. Pães caseiros, sucos, salgados, chás nacionais e doces estão entre os quitutes.
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Alguns dos doces servidos na A Loja do Chá, que oferece mais de 200 blends em São Paulo

Metapunto
Na loja, situada no centro da capital paulista, encontram-se mais de 50 tipos diferentes de chá. A maior parte é de infusões importadas da Inglaterra, China e Estados Unidos. Também são vendidos em sachês e caixas em diferentes tamanhos.
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Rei do Mate
Uma das especialidades da rede é o mate com leite. Todavia, combinações da bebida com frutas, menta e groselha também costumam fazer sucesso. Para comer, a casa dispõe de guloseimas como pão de queijo, folhados, tortas e sanduíches.
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Especial

Livraria

* "[Livro mostra como ERVAS e PLANTAS podem ajudar a melhorar a
imunidade]":http://www1.folha.uol.com.br/folha/equilibrio/noticias/ult263u4235.shtml

As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações

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