Casa japonesa comemora 30 anos com jantar regado a saquê
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DE SÃO PAULO
O Sushi Kiyo serve, a partir desta segunda (19) até sábado (24), um menu comemorativo no jantar para celebrar duas datas: os 30 anos da casa e os 50 anos de profissão do chef Kiyomi Watanabe, fundador do restaurante.
| Divulgação |
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| Balcão do Sushi Kiyo, japonês que celebra seus 30 anos com menu comemorativo servido no jantar até a próxima sexta (24) |
Os preparos ficam por conta do chef Kiyomi e do seu filho, o chef Carlos Watanabe. Para a entrada, será servido o combinado de frutos do mar com ingredientes como cavaquinha, marisco branco, patinha de carangueijo e outros.
De prato principal, haverá um combinado de sushis e sashimis, no qual a estrela são os sushis de vieiras. A sobremesa será a gelatina de morango com algas marinhas cobertas por compota de morango e servida na taça.
Durante a semana comemorativa, os clientes poderão se servir de saquê. A bebida ficará disponível em um barril. O jantar custa R$ 165 por pessoa.
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