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07/07/2009 - 20h20

Restaurante da região oeste promove temporada de trufas negras

Endereço: r. Cônego Eugênio Leite, 523, Pinheiros, São Paulo, SP. Classificação etária: livre.
As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações

da Folha Online

Divulgação
Ambiente da Vinheria Percussi, que promove temporada de trufas negras, em São Paulo
Ambiente da Vinheria Percussi, que promove temporada de trufas negras, em São Paulo

A Vinheria Percussi --casa situada na região oeste da cidade de São Paulo-- promove uma temporada de trufas negras até domingo (12). O ingrediente será usado em receitas tradicionais da casa, como massas e risotos.

Com forte acento italiano, a casa é focada na enogastronomia e dispõe de uma boa adega com rótulos que harmonizam com pratos como o espaguete ao vôngole fresco com azeitonas e pinole.

Além de restaurante, o espaço funciona também como rotisseria, onde as receitas da chef Silvia e garrafas de vinho podem ser levadas para casa.

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