O restaurante Paris 6 (região oeste da capital paulista) também irá ajudar as vítimas do terremoto no Haiti.
Até 30 de janeiro, toda a renda obtida com a venda de qualquer sobremesa será revertida para a reconstrução do país, em uma ação chamada de Dias Doces para o Haiti. Um outro atrativo é que todos os doces passam a custar R$ 10 neste período.
O cardápio inclui delícias como a calda fria de sorbet com frutas, petit gâteau de prestígio, crème brûlée, tarte tatin, mil-folhas, profiteroles, crepe Suzette e cheesecake.
Sofisticado e com um cardápio flexível, o Paris 6 fica aberto 24 horas e serve receitas tipicamente francesas. O menu inclui omelete, sanduíche ou quiche para uma refeição rápida no meio da tarde ou na madrugada, ou então pratos mais elaborados, como coxas de rãs grelhadas ao molho provençal, para o jantar.
Isaac Azar, chef e dono do restaurante, é o primeiro brasileiro diplomado pela associação italiana de degustadores de azeite de oliva e trocou toda a utilização de óleos e gordura vegetal da cozinha do restaurante pelo azeite.
12h02
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