A cidade de São Paulo recebe novos bares a cada semana. Entre os recentemente inaugurados, estão o B4, que só aceita a entrada de "sócios", e o Volt, que chama a atenção por seus néons coloridos nas paredes. Saiba mais sobre esses e outros cinco estabelecimentos da capital:
B4
Neste bar, só entra quem possuir o cartão de "sócio", distribuído pelos proprietários. Com a proposta de ser um "esquenta" para a noitada, tem espaço intimista, música ambiente, mesa de bilhar e dois bares.
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Blue Velvet
Em ambiente diminuto, é decorado em azul --em referência ao cineasta David Lynch-- e animado por um DJ. Com opções clássicas, o menu traz criações, como o drinque Isabella Rossellini, com espumante, licor de melão e soda limonada. Para comer, sugestões interessantes de comidinhas.
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Boteco Coutinho
É dos mesmos donos dos vizinhos Pé de Manga e Veredas. Com jeito de boteco antigo, serve cerveja em garrafa e bons petiscos. Na carta de bebidas não consta o chope, mas há algumas criações, especialmente entre as caipirinhas. Para comer, opções de "chapa", como a que serve carne-seca com abóbora.
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Sub Astor
Escondido por uma uma cortina de veludo na antiga adega do Astor, aposta na coquetelaria. Na carta, além de benfeitos martínis, há drinques inspirados na mixologia molecular, caso da margarita com espuma de Cointreau. Competentes comidinhas, como a panacotta com caviar, completam o menu.
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Tubaína
Tem pinta de descolado e ares aconchegantes. O nome da casa resume seu espírito: há cinco marcas do refrigerante, mais três drinques em que ele aparece como ingrediente, caso do mojaína (tubaína de limão, rum e hortelã). Entre os comes, pamonha salgada e coxinha de feijão. Serve chope Brahma.
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Volt
Chama atenção de longe, com seus letreiros de néon colorindo as paredes. Indicado para paquerar e ver gente da moda. Entre os nove drinques exclusivos, o Volt se sobressai, feito de uva Brasil macerada com gengibre, suco de limão e vodca. Serve de alternativa sofisticada para bebericar antes de entrar nas baladas vizinhas. www.barvolt.com.br
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Z Carniceria
Ganchos de pendurar carnes e facões de açougueiro na porta podem deixar vegetarianos arrepiados. Mas eles devem entrar sem medo: o cardápio é repleto de opções sem carne. Cervejas importadas são um achado neste trecho da Augusta. Modernos são habitués e o rock é a trilha sonora. www.zcarniceria.com.br
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18h26
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