Já completamente inserido dentro do burburinho do circuito gastronômico paulistano, o bairro do Itaim Bibi, na região oeste de São Paulo, reúne as mais distintas guloseimas, desde as tradicionais empadas, lanches e pizza até temakerias --cada vez mais comuns na cidade. Veja roteiro:
Aoyama Temaki Hall
A casa se dedica ao temaki, servido em forma de rodízio, com recheios como os de salmão com cream-cheese e atum. Serve também sushis e sashimis.
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Black Dog
A lanchonete nasceu como uma barraca de cachorro-quente na região da avenida Paulista e, depois de ficar anos em uma portinha nas redondezas, mudou para um casarão por ali. O destaque é o lanche que leva o nome da casa, com salsicha, vinagrete, milho, purê de batata, maionese, batata palha, queijo ralado, curry, cheddar, Catupiry e orégano.
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Casa Pizza no Pedaço
Em um diminuto deque, duas mesas altas acomodam cerca de seis pessoas, que ali podem saborear fatias montadas na hora e preparadas em dois fornos a lenha, posicionados atrás do balcão.
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Empada Brasil
A franquia da casa de empadas que surgiu em Petrópolis (RJ), no final dos anos 70, serve tradicionais, como palmito, frango ou calabresa, que dividem espaço com outras mais sofisticadas, como kani-kama com alho-poró
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Ícone Temakeria
Tem ambiente jovial, com mesas em um deque, balcões e tatames no andar superior. No cardápio, nada além dos tradicionais temakis, que podem ser degustados em versões "mini", para variar o recheio (com três unidades).
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Kebaberia
É uma lanchonete para uma refeição rápida. O foco é o kebab, sanduíche enrolado no pão folha (aqui feito no pão sírio), disponível em três tamanhos. Entre as opções de recheios, há cordeiro com molho de mostarda e mel.
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New Dog
Desde 1967, no mesmo endereço, serve o clássico cheese salada e opções como o cheeseburger com mussarela de búfula e rúcula. O ambiente é espaçoso e moderno.
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Temakeria & Cia.
Especializada em temakis, a casa oferece sugestões triviais. Serve também yakisoba e saladas.
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