O restaurante Buttina (zona oeste de São Paulo), comandado pela chef Filomena Chiarella, acaba de lançar um menu com quatro novas sobremesas.
O cardápio inclui os doces Babà al rhub, clássico napolitano, aerado, embebido em calda de rum e servido com chantili (R$ 16); Calzengicchie, pequenos pastéis recheados com grão de bico, frutas secas e mel (R$ 15,50); semifredo di mandorle, levíssimo doce gelado de amêndoas (R$ 14,50); e torta de Ricciolina, torta de amêndoas coberta com cabelo de anjo, acompanha sorvete de Mandarinetto (R$ 15,50).
O cliente também pode provar outras sobremesas que integram o cardápio da casa, inspirada na culinária do Sul da Itália.
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