Casa serve receitas japonesas de inverno na região oeste de SP

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Sopa elaborada com macarrão, camarões e acelga integra menu do Original Shundi, em SP

O Original Shundi --casa especializada em cozinha japonesa na região oeste de São Paulo-- adicionou novos pratos ao menu. Entre as novidades preparadas pelo sushiman Shundi Kobayashi, estão clássicos da culinária japonesa como a sopa de lámen.

A casa também serve sopas como a nabeyaki udon, elaborada com macarrão, camarões, acelga, cebolinha, shimeji, kamaboko e condimentos --e servida em uma panela de barro.

Também integram o menu a tyampon, uma sopa de macarrão lámen com legumes variados e frutos do mar como camarão, marisco, lula, e a atsu udon, que leva macarrão, marisco, cebola, tomate e condimentos.

A sopa de macarrão udon com tempurá e o tradicional missoshiro completam os pratos de inverno da casa.

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