O azeite de oliva espanhol é tema do festival Azeite Sua Vida, que teve início nesta sexta-feira (14) e segue até o 30 de setembro, em nove casas da capital paulista. Chefs foram convidados a criar receitas que utilizam o ingrediente para o livro "10 Segredos Revelados do Azeite de Oliva Espanhol".
Disponíveis nos restaurantes durante o período, os pratos dão direito a um exemplar da publicação. Entre os participantes, estão casas como o Tordesilhas e o espanhol Don Curro. Mais informações: www.azeite.com.br.
Paralelamente, o azeite português Herdade do Esporão, que lança embalagens com novo design, também é mote de festival realizado entre os dias 17 e 24 deste mês, em dez restaurantes, como A Bela Sintra e Aguzzo.
Na quarta (19), a cantina Vino! sediará degustação ministrada pelo especialista João Gomes, português membro do Comité Olivícola Internacional, às 20h (R$ 95). Em seguida, haverá jantar harmonizado com vinhos, incluído no preço. Mais informações: www.qualimpor.com.br.
Em 8 de setembro, será realizada a terceira edição do ExpoAzeite 2009, no Centro Fecomércio de Eventos. O evento irá reunir especialistas, importadoras e expositores de países como Chile, Espanha e Turquia.
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12h02
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