Donos de casas árabes fora da cidade, os proprietários do diminuto restaurante Baba Japi (região leste da cidade de São Paulo) oferecem um menu tradicional e benfeito, com itens produzidos diariamente.
Em ambiente discreto, serve pratos emblemáticos como a kafta grelhada, quatro tipos de quibe, além de charutos de folha de uva e kebab. Mas também se destacam sugestões menos óbvias, caso do chich barak (massa cozida na coalhada) e do carré de cordeiro com arroz marroquino.
Baba Japi - r. Serra de Japi, 859, Vila Gomes Cardim, região leste, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/2093-1400. 70 lugares. Ter. a dom.: 10h às 24h. Valet (R$ 10, sáb. e dom.). Classificação etária: livre.
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