Sobrado colorido oferece cozinha baiana em Pinheiros

A fachada alegre do Consulado da Bahia (zona oeste de São Paulo) destaca-se na rua dos Pinheiros --e, de quebra, anuncia a especialidade do restaurante aos passantes.

Bocados (fartos) de queijo-coalho com melaço de cana ou miniacarajé (montado à mesa pelo cliente) são opções para o começo. São destaque os pratos, para duas pessoas, com ingredientes que vêm do mar, como os 12 tipos de moqueca e o bobó de camarão.

Clássicos como xinxim de galinha (carne da ave em pedaços com arroz e temperos) e carne de sol com farofa de feijão-verde, arroz de coco e manteiga de garrafa também estão no cardápio. Tem carta de vinho que lista 45 rótulos, complementada por 44 marcas de cachaça.

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