No último dia da SPRW, saiba onde provar comidas árabes

A nona edição da São Paulo Restaurant Week termina neste domingo (18). É o último dia para aproveitar um dos maiores eventos gastronômicos da capital paulista, durante o qual 242 casas oferecem almoços e jantares com preços fixos e promocionais.

• Acesse a página especial da São Paulo Restaurant Week
• Evento espera receber 600 mil visitantes em setembro
• Menus de casas de A a E
• Menus de casas de F a I
• Menus de casas de J a R
• Menus de casas de S a Z

A expectativa é de que cerca de 600 mil pessoas participem. Na SPRW, os restaurantes servem duas opções de entrada, prato principal e sobremesa por R$ 31,90 no almoço e R$ 43,90 no jantar. Bebidas e couvert não estão inclusos.

	Luis Simione
	Trio de pastas homus (com babaghanuj, pasta de berinjela e coalhada seca) é opção de entrada no Abu-zuz

-

Veja casas especializadas em comida árabe:

Abu-zuz
Com presteza e simplicidade, serve cozinha árabe tradicional, incluindo pratos menos conhecidos.

Almoço: Trio de pastas homos (babaghanuj, pasta de berinjela e coalhada seca) pode fazer entrada para massa folhada recheada com arroz marroquino e cordeiro cozido com especiarias e castanha-de-caju, que é acompanhada com cuscuz marroquino.

Informe-se sobre o local

*

Arábia
Aberta há 20 anos, a casa traz receitas árabes, sob a supervisão da chef e proprietária Leila Kuczynski.

Almoço: entre os pratos principais, há o quibe assado com coalhada.

Jantar: oferece quatro sugestões de pratos principais _uma delas é o peito de frango com figo seco no molho de tamarindo.

Couvert: não serve
Água: R$ 4,30 (Prata, 300 ml)
Vinho em taça: R$ 19 a R$ 25,50
Reserva: aceita

Informe-se sobre o local

*

Folha de Uva (Jardins)
O restaurante familiar dedicado à cozinha árabe conta com bufê, uma mesa de pratos frios e um balcão com réchauds, além de uma chapa de onde saem opções quentes.

Almoço e jantar: porções de pastas ou tabule com pão árabe abre-alas para kafta com arroz árabe e charutinho. De sobremesa, uma das opções são os doces folhados.

Informe-se sobre o local

*

Gibran
Com a consultoria do experiente chef libanês Benon Chamilian, oferece receitas árabes em espaço moderno e agradável.

Almoço e jantar: sugere, entre outras opções, salada fatouche e kibe cru com as pastas mohamara, babaganush e homus. Para encerrar o menu, pastel de nata é boa opção.

Informe-se sobre o local

*

Comentar esta reportagem

Termos e condições