A nona edição da São Paulo Restaurant Week termina neste domingo (18). É o último dia para aproveitar um dos maiores eventos gastronômicos da capital paulista, durante o qual 242 casas oferecem almoços e jantares com preços fixos e promocionais.
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- Evento espera receber 600 mil visitantes em setembro
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A expectativa é de que cerca de 600 mil pessoas participem. Na SPRW, os restaurantes servem duas opções de entrada, prato principal e sobremesa por R$ 31,90 no almoço e R$ 43,90 no jantar. Bebidas e couvert não estão inclusos.
Veja casas especializadas em comida árabe:
Abu-zuz
Com presteza e simplicidade, serve cozinha árabe tradicional, incluindo pratos menos conhecidos.
Almoço: Trio de pastas homos (babaghanuj, pasta de berinjela e coalhada seca) pode fazer entrada para massa folhada recheada com arroz marroquino e cordeiro cozido com especiarias e castanha-de-caju, que é acompanhada com cuscuz marroquino.
Arábia
Aberta há 20 anos, a casa traz receitas árabes, sob a supervisão da chef e proprietária Leila Kuczynski.
Almoço: entre os pratos principais, há o quibe assado com coalhada.
Jantar: oferece quatro sugestões de pratos principais _uma delas é o peito de frango com figo seco no molho de tamarindo.
Couvert: não serve
Água: R$ 4,30 (Prata, 300 ml)
Vinho em taça: R$ 19 a R$ 25,50
Reserva: aceita
Folha de Uva (Jardins)
O restaurante familiar dedicado à cozinha árabe conta com bufê, uma mesa de pratos frios e um balcão com réchauds, além de uma chapa de onde saem opções quentes.
Almoço e jantar: porções de pastas ou tabule com pão árabe abre-alas para kafta com arroz árabe e charutinho. De sobremesa, uma das opções são os doces folhados.
Gibran
Com a consultoria do experiente chef libanês Benon Chamilian, oferece receitas árabes em espaço moderno e agradável.
Almoço e jantar: sugere, entre outras opções, salada fatouche e kibe cru com as pastas mohamara, babaganush e homus. Para encerrar o menu, pastel de nata é boa opção.
04h00
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