Restaurante Konstanz promove temporada de ingredientes regionais
| Endereço: av. Aratãs, 713, Indianópolis, região sul, São Paulo, SP. Classificação etária: livre. | Leia mais no roteiro |
| As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações | |
da Folha Online
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| Prato servido na temporada regional alemã do restaurante Konstanz, região sul de São Paulo |
O Konstanz, casa localizada em Indianópolis (região sul da capital paulista), promove nos meses de setembro, outubro e novembro a temporada regional da Alemanha.
Sempre nas quintas-feiras destes três meses, os clientes que visitarem a casa poderão provar especiarias de diferentes regiões do país, além de escutarem músicas típicas. Durante a temporada, a decoração do local será repleta de mapas e fotos da Alemanha.
Entre os pratos servidos estão joelho e carré de porco, salsichão e salsicha de vitela. O músculo cozido no caldo de carne, com cebola e repolho, e o lombo de porco grelhado, com salada quente de batata e bacon, também merecem atenção. Para harmonizar os pratos servidos nesse período, a casa oferece diversos rótulos de cervejas alemãs.
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