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Casa celebra dez anos com novo sabor de pizza

Divulgação

Adega da Ritto Pizzaria, que completa dez anos, na região oeste da cidade de São Paulo

A Ritto Pizzaria --situada na região oeste da capital paulista-- celebra dez anos de funcionamento com um novo sabor de pizza. Batizado de "10 anos", o novo sabor é preparado com uma massa média, coberta com pasta de alcachofra, molho de tomates frescos, calabresa ao funghi, lâminas de cebola e manjericão.

A calabresa usada na pizza é exclusiva da casa. Um dos destaques do restaurante é a adega composta por 400 rótulos com vinhos produzidos em diferentes regiões.

O restaurante também abre para almoço de segunda a sexta-feira, das 12h às 16h. No menu, estão pratos leves e ligeiros, harmonizados com vinhos (vendidos em taça).

Entre os pratos principais, a casa serve o panini di Agnelo, recheado com hambúrguer de cordeiro, mussarela de búfala, hortelã e pinoli torrados (sementes de pinheiro), servido com uma salada de rúcula, tomate-cereja e croûtons.

Para a sobremesa, os clientes podem provar a pera ao vinho e a torta de maçã com sorvete, além de café produzido na Fazenda Pessegueiro.

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