Rua Augusta, em São Paulo, ganha novo restaurante indiano
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MARÍLIA MIRAGAIA
do Guia da Folha
| Paulo Pampolin/Hype/Folha Imagem |
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| Madhu (foto), cozinha indiana rápida, abriu as portas na capital paulista no último dia 15 |
Com a proposta de uma cozinha indiana rápida, o Madhu abriu dia 15, na rua Augusta --próximo a um restaurante árabe, um grego e na região do também indiano Gopala (leia abaixo).
O menu, com influência do sul da Índia, não tem pratos à la carte: são nove combos que levam carne (de frango ou bovina) ou vegetais. O chicken curry (R$ 18,50) pode acompanhar appam (espécie de beiju), salada, chá, água ou refrigerante.
É necessário pagar e retirar senha para ser atendido. Deve-se esperar temperos a menos e um serviço que carece de alguns ajustes.
Vizinhos
O Gopala, desde 1995, oferece comida indiana, com ênfase em receitas lactovegetarianas -seu concorrido almoço é marcado por filas que chegam à calçada. Em 2008, as sócias se dividiram entre o Gopala Madhava e o Gopala Hari (no mesmo quarteirão), mas continuam a servir a mesma cozinha.
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