Receitas e vinhos franceses protagonizam temporada em restaurante

Crédito: Rodrigo Marcondes/Folha Imagem

Termina na quinta-feira (2) a Temporada de Clássicos Franceses, promovida pelo restaurante La Casserole, no centro de São Paulo. É a oportunidade de experimentar receitas tradicionais francesas e saborear uma taça de vinho especialmente harmonizada com o prato.

Nesta semana, as opções disponíveis são o coq au vin, combinado com o vinho Le Loup dans la Bergerie 2008 - Domaine de l'Hortus (R$ 45), e o gigot d'agneau, harmonizado com uma taça de Côtes du Rhône les Chèvrefeuilles 2007, do Domaine de la Réméjeanne (R$ 46).

Com clima romântico e vista para as bancas de flores da praça em frente, o restaurante tornou-se um dos franceses mais tradicionais da cidade.

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